Description
Chardonnay – Sans Sulfites Ajoutés – La Vigne de Clovis 2023
PRIX EN € TTC POUR LE CARTON DE 6 BOUTEILLES
Dans notre gamme de vin sans sulfites, la cuvée de « La Vigne de Clovis », a été la première à être élaborée. Un raisin sain et un bon taux de sucres naturels, couplé à notre savoir-faire, nous permettent d’obtenir un vin généreux et complexe. Le nez est riche, nous retrouvons des notes de fruits blancs comme la poire fraiche, des notes plus douces rappelant la vanille, et un côté lacté tirant sur le caramel. La bouche est soyeuse et équilibrée, la fermentation malolactique arrondit et prolonge l’aromatique. Les notes de fruits blancs croquants rapportent de la fraîcheur en bouche. La finale est longue et gourmande sur le côté caramel, l’ensemble pour une gourmande harmonie.
Pour profiter pleinement de ce Chardonnay, nous vous conseillons de le servir sur des St Jacques flambées au Cognac, un ris de veau aux champignons ou bien une blanquette. 2 ans de garde servir à 12 °
- Région : Loire
- Appellation : Val de Loire – Pays de Retz
- Cuvée : La Vigne de Clovis
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Cépages : Chardonnay (100%)
- Alcool : 12.5 %
- Contenance : Bouteille (75 cl)
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