Missive du Petit Cocher n°57

Les vinifications des vins 2019 s’achèvent doucement au Domaine…l’Hiver est en train de s’installer Il est temps de préparer  les vins à l’élevage, mais avant quelques nouvelles de vos vignerons préférés ! Millésime 2019 Les conditions climatiques particulières ont amputé la moitié de la récolte, mais quelle claque qualitative que ce 2019… Ce millésime était attendu…

Missive du Petit Cocher n° 56

Chers amis, chers clients Cela fait plusieurs mois que vous n’avez pas eus de nouvelles du domaine…et pour cause les événements se sont précipités, nous laissant peu de temps pour communiquer. Au Vignoble Nous pourrions qualifier l’année de bizarre, gel printanier précoce, printemps humide et froid, sécheresse et chaleur dans le même millésime. Les pertes…