EMMA Rosé Méthode ancestrale d’un assemblage inédit de 3 cépages (Grolleau noir, Grolleau Gris et Merlot), EMMA surprend par son nez au fruit intense et gourmand, sa bouche toute en douceur et sa finale légèrement tannique…
- Région Loire
- Cuvée EMMA
- Couleur Rosé
- Cépage Grolleau gris, Merlot, Grolleau Noir
- Alcool 9%
- Contenance 75 cl (Bouteille)
Élaboration
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification selon méthode ancestrale. Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale.
Œil
Couleur framboise, soutenue, reflets grenat.
Nez
Intenses arômes de fruits confiturés, intenses arômes de framboise, intenses arômes de fruits exotiques.
Accords mets & vin
A vocation apéritive, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges
Température de service
8° – 10°