Missive Noël 2016
Chers amis, chers clients
C’est avec plaisir que nous vous invitons à nos portes ouvertes de Noël, le Samedi 17 et Dimanche 18 Décembre de 10h00 à 13h00 et de 14h00 à 19h00…
Dégustations de nos vins 2016 et antérieurs, marché de producteurs, exposition artistique sont au programme de ce moment de convivialité au domaine…De quoi passer un bon moment en famille ou entre amis, mais également de préparer les menus des réveillons et d’offrir des cadeaux pas produits en Asie du Sud-Est !
Nouveautés vins en bouteilles
Sauvignon Gris 2016 – Le Paradis
Troisième récolte pour cette belle parcelle du Paradis qui malgré le gel (2000 bouteilles au lieu de 3 500 de 2015) nous offre cette année encore un millésime somptueux. Le Blanc le plus aromatique du domaine, avec ses notes exotiques de mangue, de litchi, d’agrumes, sa bouche fruitée et tendue, et sa finale longue et minérale. Un régal à l’apéritif, sur un saumon fumé ou sur un poisson aux agrumes en croûte de sel…
EMMA 2016
Assemblage inédit du grolleau et merlot, cette méthode offre une bouche crémeuse et fruitée, une couleur soutenue…et un nez explosif de fruits rouges. Parfait pour l’apéritif, ou sur des bûches chocolat et/ou fruits rouges…
Et en BIBS
En BIBs, nous vous présenterons également nos vins en primeur : Chardonnay (souple et gourmand), Sauvignon (frais et aromatique), Grolleau rosé (sec et fruité), Gamay rosé (souple et fruité), Merlot Rosé (chaleureux et fin), et Gamay rouge (fruité et gouleyant)…
Idées cadeau
En panne d’idées, Les magnum de Clos Neuf 2014 seront là et conviendront aussi bien aux amateurs qu’aux passionnés de vin, avec une remise spéciale pour les fêtes. Les goodies (verres et tire-bouchons) du Domaine seront également disponibles.
Vous pourrez également personnaliser vos coffrets (choix libre des couleurs et des vins)
Marché de producteurs
Miel du Pays de Retz, par Hervé BLANCHARD, apiculteur à Saint Mars de Coutais (44)
Huîtres Vendée Atlantique, élevées et affinées par l’EARL LUSSEAU à BOUIN (85)
Tel 02 51 68 84 23. Les commandes peuvent être prises pour les deux réveillons, avec livraisons les Jeudis précédant Noël et le Jour de l’an
Vin AOC Coteaux du Layon, Bonnezeaux et Savennieres du Domaine des Deux Arcs
Vignoble GAZEAU à MARTIGNE-BRIAND (49) Tel 02 41 59 47 37 www.domainedesdeuxarcs.com
Sel de la Baie de Bourgneuf, par les Salines de Millac,
Emmanuel VIOLLEAU et Nathalie LECHAT, LES MOUTIERS EN RETZ
Tel 06 11 23 87 75 www.salines-de-millac.com
Fromages de vaches bios du GAEC du Marais Champ
Famille Pageot à Bourgneuf en Retz (44) tel 02 40 21 97 63
Foie Gras de canard du Gers produit à la Ferme de la patte d’Oie
à SAINT-MICHEL dans le Gers (32) par la famille PERES
Tel .05 62 67 01 10 www.fermedelapattedoie.com
La Brûlerie de Pornic – Sandrine et Christophe LAVOIS -Artisans Torréfacfeurs
Le Clion Sur Mer 44
Tel 06.51.25.33.38 mail : labruleriedepornic@gmail.com
Les Rhums de Ced, Rhums arrangés aux parfums inédits, élaborés par Cédric et son équipe, assemblés à Sainte Pazanne… Primé cette année encore dans de nombreux concours
www.lesrhumsdeced.fr
Sébastien et Thierry, de La Table du Pont Béranger, à Saint Hilaire de Chaléons(44) qui présenteront leur activité traiteur à l’approche des fêtes (Saumon Fumé maison, confiture d’oignons et confits de figues, macarons) et vous prépareront des crêpes et galettes pour les petits creux entre deux dégustations (également à emporter)…
Tel 02 51 70 52 56 www.latabledupontberanger.fr
Les Chocolats de Muriel, à Saint Mars de Coutais
Tel 06 98 40 52 84 Mail murieldoucet@bbox.fr
Et toujours le coin des petits bouchons…avec dégustation de jus de raisin pétillant…
Les portes ouvertes étant relativement proches de Noël, pensez à réserver vos produits frais auprès des producteurs afin d’être sûrs d’obtenir ce que vous souhaitiez…
Cotes et Quais
La conserverie du Pays de Retz, à Pornic, vous proposera ses Terrines et Merines, (Terrine D’HUÎTRE
LE PTIT PIERROT ( pâté breton), LA DOCKER (pâté épice basque), Merine MOUCLADE DE MOULE, Merine MOULE AU SAFRAN, Mousse HOMARD COTE DE JADE et Rillettes de SARDINE.
Parfaites pour l’apéritif, nos amis proposent également des coffrets à offrir. www.cotesetquai.fr
Le Champ du Houblon
Matthieu COSSON s’est lancé dans l’aventure cette année à Bourgneuf : planter du houblon en Pays de Retz pour pouvoir fournir les brasseurs locaux avec un produit local et bio ! Pour soutenir sa démarche, vous pourrez lui acheter une bière brassée avec sa première récolte. Une idée cadeau solidaire et locale…
Exposition artistique
PATRICE MONNERIE, notre voisin de Rouans :
Peintre et scénographe de théâtre, ancien élève des Beaux-arts,
– de 1982 à 1987 Cursus classique en peinture à l’école des Beaux Arts de Tours
Parallèlement à sa pratique picturale, Il exerce ses talents au théâtre pendant une vingtaine années
– de 1984 à 2008 Assistant création et Créateur de scénographies et costumes de théâtre (Paris, Strasbourg, Nantes…)
– de 1995 à 2006 Formateur à l’ENSATT à Lyon (École Nationale Supérieur des Arts et Techniques du Théâtre)
– de 1988 à 2010 Formateur au GRETA des Arts Appliqués à Paris (section spectacle)
Aujourd’hui tout en continuant ses recherches dans un style bien à lui au fond de son atelier situé au 88 à Launay sur la commune de Rouans, il a décidé de mettre ses compétences, ses envies et ses coups de cœur au service des particuliers pour des prestations de conseil en décoration intérieure.
Son travail de peintre se résume en une pratique picturale solitaire faite à la fois de la peinture et du collage sur des supports de toiles, tissus, ou papiers…. pour construire et déconstruire…. pour chercher l’indicible, … et poursuivre le cheminement du tableau en train de se faire et toujours recommencer.
Vous pouvez suivre son travail sur :
Page FB : Patrice Monnerie Peintre
Mon blog : http://pointdevueetimagesdemoi.hautetfort.com/
http://patricempeintre.tumblr.com/