Chers amis, chers clients
Cela faisait un moment que nous n’avions pas pu prendre le temps de vous donner des nouvelles du Domaine, et nous le déplorons.
Il faut avouer que le millésime 2024 a été intense en termes de travail et de contraintes, notamment météorologiques (1 400 mm d’eau sur un an, un record !), avec cet excès d’eau qui a eu beaucoup de conséquences désastreuses cette année.
En effet, mauvaise croissance et filage (transformation des futures grappes en vrillons) au Printemps, mauvaise floraison, travail du sol compliqué, maladies cryptogamiques, mauvaise maturation du raisin ; le cumul de tout cela nous a amputés de 70 % de la récolte, et la qualité du raisin s’en est ressentie. Adieu également aux projets de plantation, l’état des terrains ne nous ayant pas permis de préparer les sols sereinement, ces sols sont donc restés en couverts végétaux
Bref, la majorité de la récolte sera mise en bouteilles, laissant peu de place aux bibs, mais heureusement, le stock de 2023 permettra d’assurer l’essentiel de nos ventes (avec toutefois moins de choix qu’à l’accoutumée)
Au niveau qualité, le manque de chaleur et de soleil, nous ont fait ramasser du raisin moins mûr que ce que l’on a pu connaître cette dernière décennie. Nous ne produirons pas de vins de garde cette année
Malgré tout, l’on perçoit du fruit intense dans la plupart des cuvées, et nous amenons notre savoir-faire pour faire chuter biologiquement les acidités marquées (par le biais de fermentations malolactiques), et ramener de la longueur aux vins, via un élevage sur lies et donc des batonnages très réguliers…Bref ramener de la ‘’buvabilité’’ , caractéristique essentielle à nos yeux pour les vins du domaine
Autre satisfaction, la part de vins certifiés AB qui augmentera dans la gamme.
Vous êtes de plus en plus nombreux à apprécier nos vins et à faire le choix de l’agriculture biologique, et nous vous remercions de votre engagement et de votre fidélité au Domaine.
Petit retour sur les récompenses de l’année
Angers – Salon des Vins de Loire – Concours des Ligers 2024
Or en Muscadet CGL Sur Lie 2023 ‘’La Salle aux Fées ‘’
Or en IGP Gamay Rouge – PIN’UP 2023
Argent en IGP Chardonnay – PIN’UP 2023
Argent en IGP Pinot Noir Rouge 2023 – Hamelia
Paris – Concours Général Agricole 2024
Argent en IGP Sauvignon Blanc – PIN’UP – 2023
Argent en IGP Grolleau Gris – PIN’UP – 2023
Argent en IGP Grolleau Rouge – La Croix – 2023
Marseillan – Concours National IGP 2024
Argent en IGP Grolleau Gris – PIN’UP – 2023
Guide Hachette des Vins 2025
3 vins sélectionnés cette année :
Muscadet Côtes de Grandlieu La Salle aux fées 2023 : 1 étoile
Commentaire du guide : Avec un bon fruité exotique, une bouche ample et droite, étirée par de fins amers et d’un équilibre très agréable, ce blanc bien réalisé s’appréciera en toutes saisons, sur des fromages comme sur un poisson au four.
IGP Val de Loire Rouge 2023 Les Justices Gamay sans sulfites ajoutés 1 étoile
Commentaire du guide : Un gamay vinifié sans sulfites, bien ouvert sur les fruits rouges à l’olfaction. Le même fruité frais imprègne de bout en bout une bouche alerte, souple, légère, d’une belle longueur. Une jolie friandise à boire sur le fruit de sa jeunesse
IGP Val de Loire rosé 2023 Les Galets roses Pinot noir : 1 étoile
Commentaire du guide : Un rosé tout en fruit, souple, frais, avec du gras pour arrondir les angles, une bonne longueur : que demander de plus ?
Offre Coffret de Fêtes
Tous les ans plébiscités, nous réitérons le coffret de Noël :
6 bouteilles incroyables dans un élégant coffret noir pour 35 € !
(Pin’ups Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscadet, Grolleau Rosé et Rouge + le Relais du Cocher)
Offre valable dès ce 12 Novembre et jusqu’au 4 Janvier 2025 (dans la limite des stocks)
Agenda
Nous vous donnons déjà RDV pour nos
Portes Ouvertes de Noël
qui auront lieu cette année le Samedi 21 (10-13h et 14-19h) et Dimanche 22 Décembre (10-13h)
au programme, les dégustations et le Marché de producteurs, et bien sûr le tout dans cette belle convivialité…
Côtés professionnels, nous vous donnons également RDV
Les 3 et 4 Février 2025 à Angers pour le Salon des Vins de Loire
Les 10 et 12 Février 2025 à Paris pour le Salon ‘’Wine Paris’’
à très bientôt
« Nous n’héritons pas de la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants »
Antoine de St Exupery
