Chers amis, chers clients,
Les vendanges 2026 ont commencé au domaine le 17 août et se sont terminées le 7 septembre, du jamais vu ! L’année précédente était déjà très précoce mais celle-ci bat tous les records. Au vu des conditions extrêmes de cet été, il fallait s’y attendre…
Nous accusons une perte de rendement de l’ordre de 50 %, liée à la sécheresse et aux multiples épisodes de canicule. La vigne, pourtant si résiliente, a beaucoup souffert.
Il ne reste que quelques cuves qui fermentent encore au chai et l’équipe se prépare à attaquer la taille très prochainement
Les vins ont de beaux degrés, peu d’acidité, beaucoup de fruit et de gourmandise. Les rouges ont de la structure et de la puissance, avec des tanins soyeux; les blancs sont très aromatiques. Nous travaillons les élevages sur lies avec attention afin d’arrondir les bouches et apporter de la longueur.
Nous sommes fiers de vous annoncer que 95 % de nos cuvées sont désormais labellisées bio. Cela représente un travail supplémentaire important dans les vignes et au chai, mais c’est un engagement auquel nous tenons. Nous espérons vous les faire découvrir prochainement…
Évènements :
Nous espérons vous retrouver cette année à l’é.Paulée nantaise pour notre deuxième participation !
A l’origine, l’évènement impliquait des restaurateurs qui souhaitaient « épauler », lors d’un dîner solidaire, les vignerons du Muscadet durement touchés après les épisodes de gel de 2016 et 2017. Aujourd’hui, la solidarité est toujours de mise dans le vignoble nantais et l’é.Paulée nantaise continue de rayonner.
Le principe est simple : chaque restaurant invite un viticulteur, un menu unique est proposé avec un accord mets et vins autour des cuvées du vigneron invité, une somme est reversée à l’association l’é.Paulée Nantaise, qui redistribue et/ou participe à la promotion de la gastronomie et du vin du vignoble nantais.
Cette année nous participons avec le restaurant Les Funambules de Nantes, une brasserie bistronomique de l’Ile de Nantes. La soirée aura lieu le 12 Novembre, n’hésitez pas à réserver auprès d’eux !
Nous espérons également vous retrouver les samedi 19 et dimanche 20 décembre pour notre 27ème marché de producteurs de noël. Nous vous enverrons, comme d’habitude, une invitation fin novembre.
Nous serons également chez Nicolas, à Paimboeuf, talentueux et dynamique sommelier, créateur des Flacons et des Raffinés, qui nous organise sa première édition de salon des vins »Les Flacons de la Chapelle »
Samedi 28 novembre 2026 — 10h à 18h
Chapelle Saint-Charles, Paimbœuf
Entrée libre et gratuite
Nouvelles cuvées :
Suite à l’arrachage de nos parcelles de Cabernet Sauvignon, trop vieilles et trop fragiles, Le Relais du Cocher (25% Cabernet Sauvignon, 75% Merlot) n’existe plus (il reste quelques magnums). Elle est remplacée par RIVA, 100 % Merlot, 100% bio.
Cette nouvelle cuvée commence très fort : son premier millésime, 2025, a décroché la Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2026!
Ce beau Merlot présente des arômes de cassis et de mûre, avec une bouche puissante et un très bel équilibre. à servir à14-16°C 7-8 ans de garde
Riva est disponible également en magnums…
En 2025, le Cabernet Franc 2025 était particulièrement réussi, Nous l’avons exceptionnellement mis en bouteilles et il eu le droit à une nouvelle étiquette.
la qualité du millésime se retrouve dans sa belle robe pourpre intense ,son nez de fruits noirs, d »épices (badiane) et de tabac blond. la bouche est ronde sur le fruit avec des tanins légers et agréables
à servir à 14-16 ° C, 4-5 ans de garde
Ces deux cuvées, comme l’ensemble de nos vins, est disponible au caveau et sur notre site internet.
au plaisir de se croiser au domaine ou ailleurs
