Description
Pin’Up Grolleau Gris 2021 – IGP Val de Loire – Pays de Retz
Coquette et frivole, cette séduisante Pin’Up vous présente son Grolleau Gris préféré. Cépage rare, il n’est cultivé essentiellement que dans le Pays de Retz. Puissant, avec des arômes exotiques, épicés et fruités (pêche, fruits de la passion, litchi, cassis…), il présente une attaque nette, bien équilibrée avec une certaine fraîcheur. En fin de bouche, on apprécie toujours le côté parfumé et frais. À apprécier sur des palourdes, des sardines grillées, de la cuisine au curry, des fromages de chèvre secs, ou simplement à l’apéritif. Plusieurs mois d’élevage sur les lies fines de fermentation ont été nécessaires pour redistribuer les arômes naturels consommés durant la transformation.
Nous espérons que ce vin vous apportera autant de plaisir que nous en avons eu à l’élaborer.
Servir à 11°C, 2 ans de garde.
- Région : Loire
- Appellation : Val de Loire – Pays de Retz
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2021
- Cépages : Grolleau gris (100%)
- Alcool : 12.5 %
- Contenance : Bouteille (75 cl)
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.